- 5 tojás
- 15 dkg Dia Wellness -50°% szénhidrát csökkentett liszt
- 10 dkg 3,5%-os natúr joghurt
- 5 dkg édesítő
- 5 dkg olvasztott kókuszzsír ( folyékonyan mérve )
- 5 g sütőpor
- 30 dkg gyümölcs
A tojásokat az édesítővel fehéredésig habosítjuk. A habbá vert édesítős tojásba belekeverjük a natúr joghurtot. Folyamatos keverés közben apránként a joghurtos tojásos masszához csorgatjuk a kókuszolajat, majd a sütőporral elkevert szénhidrát csökkentett lisztet. Megszórjuk a gyümölccsel.
160 fokra előmelegített sütőben 45 perc alatt készre sütjük.
Tűpróbával ellenőrizzük, hogy biztosan megsült-e?
A formában hagyjuk kihűlni.
Tálalás előtt meg lehet szórni porcukorral.
A tojásokat ketté választjuk, a tojássárgájához hozzá adjuk az cukrot, és habosra keverjük, hozzá adjuk a kakaóport, és alaposan elkeverjük. A tojásfehérjét a csipet sóval kem...
Elkészítési idő: kb. 45 Nehézség: Nehéz
Habverővel dolgozzuk össze a vajat a cukorral, amíg krémes állagú lesz. Adjuk hozzá a tojást, a tojássárgáját és a csokoládét. Keverjük hozzá a vaníliát és a lisztet. A végén jöhe...
Elkészítési idő: 25 perc Nehézség: Könnyű
A tojások sárgáit a kristálycukorral habosra keverjük.A lisztet összekeverjük a sütőporral. A tojások fehérjét pedig kemény habbá verjük. Összekeverjük, vajazott, lisztezett formá...
Elkészítési idő: 45 perc Nehézség: Közepes