- 180 g zabkeksz
- 60 g vaj
- 900 g túró
- 0,5 l 30%-os tejszín
- 200 g cukor
- 1,5 pohár 20%-os tejföl
- 1 cs. lapzselatin
- 1dl tej
- 200 g nutella
- só
Kekszet összetörni vajjal keverni.
Minden mást összekeverni egybe a zselatint a végén forró vízben feloldani, hozzáönteni.
Két piskótát sütünk, én általában 2 × 7 tojásból szoktam. Az egyik piskótát megkenem lekvárral, a másikat feldarabolom. Megszórom 15 dkg darált dióval, 2 csomag vaníliás cukorral,...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A sütőt előmelegítjük 180 ºC-ra. A tejet a vaníliarúddal épphogy felforraljuk, majd félretesszük. Miközben a tej melegszik, elkészítjük a karamellt: egy vastag falú lába...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Közepes
A cérnametéltet főzzük ki ( a vízbe tegyünk egy kevés olajat és sót ) , de éppen csak 2 percig főzzük, majd szűrjük le, csepegtessük és hagyjuk kihűlni. Vigyázzunk, hogy ne puhuljo...
Elkészítési idő: 125 perc Nehézség: Közepes