- 120 g Dia-wellness sütőliszt (csökkentett szénhidráttartalmú)
- 2 tojás
- 1 tojásfehérje
- 100 g tejföl
- 250 g túró
- 10 g kókuszzsír
- 4 alma
- 1 tk. fahéj
- 1 ek. vaníliás cukor
- édesítő (2 ek. negyedannyi)
- a tetejére 15 g mandula
Az almát lereszelem, a fahéjjal és a vaníliás cukorral összekeverem. A többi hozzávalót összekeverem simán fakanállal és enyhén kivajazott tepsibe tesszük a tészta felét, majd az almát enyhén kicsavarva és ezt követően a maradék tésztát a tetejére.
170°C-on 40 perc alatt megsütjük.
Elkészítjük a bundázó tésztát: a lisztet kis tálba tesszük. A tejet a tojások sárgájával habverővel jól elkeverjük, a lisztre öntjük, hozzáadjuk a cukrot, sót és az egészet habverő...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojásokat szétválasztva a fehérjét habbá verjük. A tojássárgákkal összekeverjük a felolvasztott csokit, hozzá a krémsajtot, majd beleforgatjuk a habot. Egy tepsibe vizet öntünk,...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
Felverem a tojások fehérjét kevés cukorra NEM kőkemény habnak, külön felverem a sárgáját a vízzel és a többi cukorral, majd a fehérjéhez keverem. A végén beleforgatom a lisztes, sü...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű