Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
diós réteg:
- 2,5 dkg finomra darált dió
- 5 dkg mandula
- 2 dkg porrá őrölt eritrit
- 3 ek. kókuszolaj
túrós réteg:
- 30 dkg túró
- 2 tojás
- 20 dkg baracklekvár
- 8-10 dkg eritrit
csokimáz:
- 10 dkg étcsokoládé
- 1 ek. kókuszolaj
- 3 dkg durvára vágott dió
Elkészítés:
A diós réteghez a hozzávalókat összekeverjük, majd nedves kézzel, sütőpapírral bélelt 18 cm-es kapcsos tortaforma aljába nyomkodjuk. Rátesszük a túrós réteget, amihez a hozzávalókat turmixgépbe téve egynemű krémmé dolgozzuk. 150°C-ra előmelegített sütőben 40-45 perc alatt megsütjük.
Ha a tészta kihűlt, rátesszük a csokimázt, ehhez a csokit a kókuszolajjal vízgőz felett felolvasztjuk. A tetejét megszórjuk a durvára vágott dióval.
A süteményt hűtőszekrényben tároljuk, de fogyasztás előtt 15 perccel ki kell venni, hogy az alapban lévő kókuszolaj, és a tetején lévő csoki kissé lágyulhasson, ezáltal a torta szépen szeletelhetővé válik.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Torták,
Tördeld a kekszeket egy nagy tálba. 2. Forrósíts fel egy nem leragadós serpenyőt jó közepes hőmérsékletre. Szórd bele a kissé eldarabolt diót (vagy mogyorót), és állandó kavarga...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
Od 1 l mleka odvojiti 2 dl i u njemu razmutiti pudinge. Preostalo mleko sipati u šerpu sa 9 kašika šecera i staviti da provri. Kada provri dodati razmućen pud...
Elkészítési idő: 2 ora Nehézség: Könnyű
A málnát a cukor felével kis lángon felforraljuk. Hozzáadjuk a maradék cukorral elvegyített tortazseléport, és még kb. 2 percig kevergetve főzzük. Levesszük a tűzről, és félretessz...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű