Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
Tojás, hagyma, fokhagyma, só, delikát, bors, száraz kenyér, zsír, élesztő, szódabikarbóna, petrezselyemzöld, liszt, darálthús
Elkészítés:
most 15 tojásból készítettem,1fej reszelt vöröshagyma, 3 cikk fokhagyma, só, delikát, bors, áztatott száraz kenyér, pici zsír, 2,5 dkg élesztő, kevés szódabikarbóna, petrezselyem zöld apróra vágva, liszt, egy maréknyi darált hús, egy kevés, jól kizsírozott, morzsázott tepsibe tesszük és megsütjük. A tetejére szoktam szalonna darabkákat vágni.
Trükkök, tippek, praktikák:
. A tetejére szoktam szalonna darabkákat vágni.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Ünnepi ételek,
Az élesztőt langyos tejben a cukorral felfuttatjuk. A lisztet a vajjal elmorzsoljuk, hozzáadjuk a jól felvert egész tojásokat, az élesztőt, a porcukrot és a sót, majd tejjel gyorsa...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Szépen egymás mellé teszed a sütőpapíros gáz-tepsibe, és bekened tojássárgájával. A szélére ne menjen csak a tetejére. Kitenni levegőre megszárítani.Ha már nem ragad akkor mégegysz...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
1. A hozzávalókból kemény tésztát gyúrunk. 2. Kb 5 mm vastagra nyújtjuk, majd formával kiszaggatjuk. 3. A tetejét egész tojássak megkenjük. 4. Kivajazott, lisztezett tepsi...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű