Tészta: 40 dkg liszt, 20 dkg cukor, 10 dkg ráma, 2 dl tej, 3 evőkanál méz, 2 tojás, 1 vaníliáscukor, 1 kávés kanál szódabikarbóna, 23x35-ös tepsi
Máz: 25 dkg ráma, 25 dkg cukor, 3 evőkanál kakaó, 1,5 dl tej, 1 rum aroma, kókusz a forgatáshoz.
Elkészítése: A tojások fehérjéből kemény habot verünk, majd a cukrot is hozzáadjuk. A diót, a lisztet és a sütőport összekeverjük, a habba dolgozzuk, majd három részre osztjuk....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1.Összegyúrjuk a tésztához valókat. Először nagyon ragad, de nem kell hozzá több liszt, mert akkor kemény lesz. A kezet lehet kissé lisztezni. A gyúrás közben alakul az állaga. Ha...
Elkészítési idő: 50 perc Nehézség: Közepes
A tejszínbe megy a kétféle cukor,verjük félkemény habbá a citromhéjával,keverjük bele a tojásokat,bele a sütőporos lisztet és az egészet dolgozzuk csomómentesre.Sütőpapíros tepsibe...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű