2 alma
2 szárzeller
2 marék dióbél
1 fél citrom
1 dl tejszín
2 dl majonéz
só,frissen őrölt bors
Hámozzuk meg az almát, aztán vágjuk minél apróbb csíkokra. Ha kész vagy, facsarjuk rá a citrom levét. A szárzellert is csíkozni - vagy karikázni - fel, majd keverjük az almához. A dióbelet törjük durvára, de egészben is hagyhatunk pár szemet, és szórjuk az almás keverékhez. Egy másik tálban keverjük össze a majonézt a tejszínnel, fűszerezzük ízlésnek megfelelően, majd adjuk a zöldségekhez. Fedjük le a tálat, tegyük a hűtőbe pár órára vagy akár egy éjszakára, és utána fogyaszthatjuk, úgy sokkal jobban összeérnek az ízek.
A tojásokat feltesszük főni. Fontos, hogy hideg vízben induljon a főzés, így nem lesz a tojás sárgájának a külső része zöld. Kb. 15 percig forraljuk, utána hideg vízzel öblítsük l...
Elkészítési idő: 20 perc Nehézség: Nehéz
Az öntet hozzávalóit kb egy órával a felhasználás előtt összekeverjük, hogy az ízek jól összeálljanak. Közben a hagymát, az uborkát karikákra vágjuk, a sajtot kockára szel...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű