1 csg leveles tészta (500 g)
2 db alma
2 maroknyi meggy
1 csg vaníliás pudingpor
4-6 ek. cukor
csipet fahéj
Az almát meghámozzuk, lereszeljük. Hozzáadunk 1/2 csg vaníliás pudingport, 2-3 ek. cukrot, ízlés szerint fahéjat és kb. fél dl vizet, majd sűrűsödésig főzzük.
A meggyet kimagozzuk, felezzük a szemeket. Hozzáadunk 1/2 csg vaníliás pudingport, 2-3 ek. cukrot és kb. fél dl vizet, majd sűrűsödésig főzzük.
A leveles tésztát 4 részre osztjuk, majd egyenként vékonyra kinyújtjuk (a szendvicssütő kétszeres méretére).
Az egyik felére teszünk a töltelékből 2 kupac (1-1 ek.) tölteléket, majd ráhajtjuk a másik felét. Kicsit ellapogatjuk,és a széleit összecsipkedjük, hogy a töltelék ne folyjon ki.
Ha mindezzel megvagyunk, vajjal megkenegetjük mindkét felét és a melegszendvics-sütőben pár perc alatt kisütjük.
Tipp: Legközelebb kókuszos-nutellás töltelékkel is kipróbálom, ahol 1 kupac töltelékbe 1 kisk. nutellát és 1 kisk. kókuszreszeléket fogok tenni.
De cukrozott, citromhéjjal ízesített túróval is készíthető.
A kókuszgaluska készítése: A tojásfehérjét kemény habbá verjük a cukorral,hozzá keverjük a liszttel,sütőporral elkevert kókuszreszeléket. A tepsiben várakozó tésztára szaggat...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Margarin+tojás+cukor+van.cukor+sütőpor citrom héja vagy a kakaó ezt össze keverem majd a liszt . a kiment tepsibe öntőm és a gyümölcsöt rászórom. És mehet a meleg sütőbe tű próbáig...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű