1 bögre liszt (én egy nagyobb, kb. 3-4 dl-es bögrét használok)
1 bögre darált mák
1 bögre cukor (én ebből csak 3/4-et szoktam, vigyázok az alakomra )
1 bögre tej
1 csomag sütőpor
1 tojás
1 dl olaj
1 csipet só
Kb. 2-3 maréknyi meggy
Külön összekeverem a száraz és a nedves hozzávalókat, majd összeöntöm és szintén összekeverem, majd közepes méretű sütőpapírral bélelt tepsibe öntöm, tetejére szórom a meggyet és előmelegített sütőben közepes lángon (kb. 170 fok) készre sütöm kb. 40 perc alatt. Tűpróbával ellenőrzöm, hogy átsült-e.
Vanília öntet:
1 csomag vanília pudingot 7 dl tejjel, 3 evőkanál cukorral és egy vaníliás cukorral folyamatos keverés mellett lassú tűzön megfőzök.
Az összes alapanyagot egy tálba tesszük, összegyúrjuk, majd fóliába csomagolva 1 órára a hűtőbe tesszük. (Nekem pont elég volt pihenni közben kicsit, ez is a recept előnye!!!! ?)...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű