25 dkg tehéntúró
1 csésze tej
10 dkg porcukor
fél csomag vaníliás cukor
10 dkg darált dió
1 marék mazsola
Huszonöt dkg friss, áttört tehéntúrót elkeverünk egy csésze tejjel (vagy tejszínnel), 10 dkg darált dióval, 10 dkg porcukorral, 1/2 csomag vaníliás cukorral és egy marék tisztított és félbevágott mazsolával. Poharakba rakjuk, és a tetejét meghintjük reszelt csokoládéval. Diódarabokkal, citromhéjjal is csinosíthatjuk tálalás előtt!
A sütőt 175 fokra előmelegítjük. A lisztből 1 evőkanálnyit félreteszünk, a többit tálba szitáljuk, hozzákeverjük a sütőporral. A tojásokat szétválasztjuk, a fehérjét csipetnyi sóv...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Húsz deka cukrot a tojásokkal meg a vajjal állandóan keverve addig főzzük, amíg az első buborékok meg nem jelennek benne. Ekkor a tűzről levesszük, és helyébe egy másik lábasban ke...
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: Könnyű