0,25 túró
0,25 rétesliszt vagy (0,20 sima liszt + 0,05 búzadara)
2 egész tojás
2 dl tejföl
1 csomag sütőpor (kb: 13 gr)
só,
vaníliacukor
Az alapanyagokat jól összekeverjük, majd 10 perc pihentetés után, kanál segítségével formázzuk meg, majd bő olajba szaggassuk ki és süssük aranysárgára. Szalvétára vagy papír törlőkendőre tegyük, hogy a fölösleges olajt felszívja.
A tészta hozzávalóit összegyúrom annyi tejjel, hogy jól nyújtható tésztát kapjak. Elosztom 4 egyenlő részre, és mindegyiket kinyújtom 24 × 22 cm-es lappá. Margarinnal kikent tepsib...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Összekevertem a hozzávalókat, kis halmokat tettem a sütőpapírra, a diókat elnegyedeltem és ráhelyeztem a kekszekre. 170 fokon, légkeverésesen kb 8-10 percig kell sütni és kész! sm...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű