Tészta
6 tojás
30 dkg porcukor
1 van. cukor
1/8 l olaj
1/8 l langyos víz
20 dkg liszt
4 e.k. kakaó
1 sütőpor
Krém
1 l növényi tejszín
4 cs. habfixáló
6 e.k. porcukor
6 e.k. mogyorókrém
6 tojássárga, 30dkg porcukor, 1 vaníliás cukor, ezeket összekeverjük. 1/8 l olaj, 1/8 l langyos víz, ezeket is hozzákeverjük. Hozzáadunk még 20 dkg lisztet, 4 e.k. kakaót, 1 sütőport. A 6 tojásfehérjéből kemény habot verünk, és az előző masszával finoman összekeverjük, majd sütőpapírral bélelt gáztesiben megsütjük. Krém: 1 l tejszín, 4 cs. habfixáló, 6 e.k. porcukor. Ezt jól kikeverjük, elfelezzük, az egyik felét a tésztára kenjük, a másik feléhez 6 e.k. mogyorókrémet keverünk, és rákenjük a tejszínre.
Elkészítése: A tészta elkészítése: A tojásokat kettéválasztjuk, a fehérjét a cukorral kemény habbá verjük, majd hozzákeverjük a tojássárgákat és az olvasztott vajat. A lis...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Válaszd szét a szobahőmérsékletű tojások sárgáját és fehérjét. A tojássárgára nem lesz szükség: félreteheted a hagyományos sütikhez, készíthetsz belőle hajpakolást, vagy add a házi...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az almákat hámozd meg, vágd félbe, és szedd ki a magházukat is. A gyümölcsöt szeleteld fel szép, vékony részekre, majd szórd meg fahéjjal, és a vaj egyharmadán párold meg. A tojás...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű