disznó hús
hagyma
csirke máj
gomba
reszelt sajt
főző tejszin
só
bors
A hús szeleteket sózzuk, borsozzuk és tepsibe rakjuk. A hagymát zsiron megpíritjuk. Beletesszük a májat és fehéredésig sütjük. Ezt rátesszük a húsra, megszórjuk gombával, bőven reszelt sajttel, 5-6 kanál főző tejszinnel meglocsoljuk. Alufóliával letekerva 1 órát pároljuk majd sütjük.
A barackokat meghámozzuk és 6 db -ot leturmixolunk, a maradék kettőt pedig felkockázzuk. A turmixolt barackot ízesítjük a hozzávalókkal. Beleszórjuk a felkockázott barackokat. Lang...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az almákat hámozzuk meg, majd a magházukat eltávolítva vágjuk fel kisebb darabokra. Tegyük bele egy edénybe, öntsük fel a vízzel, nyomjuk bele a citrom levét, reszeljük hozzá a cit...
Elkészítési idő: 40 perc Nehézség: Közepes
A citromot felkarikázzuk. A szilvát és az őszibarackot kimagozzuk, nagyobb kockákra vágjuk. Az almákat, körtét meghámozzuk, kicsumázzuk, daraboljuk. Egy fazékba öntünk, annyi vizet...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű