175 g sűrített tej
100 g kókuszreszelék
100 g tejcsokoládé
A kókuszreszeléket összekeverjük a sűrített tejjel.
Megolvasztjuk a csokoládét, ezt lehet gőz fölött vagy óvatosan mikrosütőben.
A kókuszos masszából tömött golyókat formázunk, majd megforgatjuk az olvasztott csokiba.
Rácson hagyjuk megszáradni, majd papírkapszlikban kínáljuk.
Gombóctésztát készítünk: a krumplit megfőzzük sós vízben, majd leszűrjük, összetörjük. Kihűlés után liszttel összegyúrjuk, 2-3 mm-es vastagságúra kinyújtjuk, pogácsaszaggatóval...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű