Minden háziasszony tudja, hogy a legegyszerűbb étel is ínycsiklandóvá tehető, ha szépen van tálalva.
Ehhez a salátához kellett egy csomag sajttal töltött tortellini, grillezett csirkehús, répa, borsó, paprika, spenót, és egy kevés pesto és majonéz. De ezer más variáció is elképzelhető - kinek-kinek ízlése szerint, és persze annak függvényében, hogy milyen alapanyagok vannak otthon.
Az ízeket összeolvasztó szószok esetén szintén a fantázia és az egyéni ízvilág a döntő. Van, aki ecetesen szereti, mások a majonézt kedvelik, de akár fokhagymásan, csípősen is remek lehet.
A gombát megfőzzük, majd hagyjuk teljesen kihűlni. Robotgéppel felaprítjuk a petrezselyemmel együtt. Egy tálban elkeverjük a sajtkrémet a vajjal, majd hozzáadjuk a gombát is. F...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
Pirítsunk meg 2 ek olajon 1 fej felaprított hagymát. Adjunk hozzá 2-2 ek ketchupot és mustárt, valamint egy csipet csípős paprikát, és főzzük össze. Ha kihűlt, keverjünk hozzá 40...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Első lépésként készíts besamelt. A vaj felét olvaszd fel egy lábasban, szórd bele a lisztet, és fehéredésig kevergesd. Majd egy kicsit húzd félre, öntsd hozzá a hideg tejet, a tejs...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Közepes