Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
az alaphoz:
20 dkg kókuszreszelék
20 dkg szeletelt mandula (vagy mandulaliszt)
2 dl olvasztott kókuszolaj (nem paleozóknak olvasztott vaj)
5 dkg xilit (méz vagy eritritol) (nem paleozóknak cukor)
3 dkg kakaó
20 dkg magozott datolya (mazsola vagy más aszalt gyümölcs)
csipet só
a tetejére:
10 dkg minimum 75 %-os étcsokoládé
Elkészítés:
A szeletelt mandulát a cukorral késes aprítóban lisztté őröljük, majd a többi alaphoz valót is hozzáadva addig dolgozzuk tovább az aprítóban, amíg az egész egyneművé nem válik. 25 x 25 centis brownie forma aljába nyomkodjuk a masszát. A tetejét szépen elsimítjuk. Az apróra tördelt csokoládét vízgőz fölött felolvasztjuk, majd rákenjük az alapra. Hűtőszekrénybe téve megdermesztjük, végül tetszés szerint darabolva kínáljuk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A TÉSZTÁHOZ Trükk Összemorzsoljuk a kekszet, elkeverjük az olvasztott vajjal. Belenyomkodjuk egy kerek, papírral bélelt tortaforma aljába. Két órán át hűtjük. A KRÉMHEZ Kevés h...
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: Könnyű
Hozzávalókat összedolgozzuk. Deszkán 1/2 óráig keltetjük. Forró zsírban kisütjük.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Tészta: Egy fém tálba tegyük bele a margarint, a mézet, a porcukrot, és a kissé felvert egész tojásokat, majd vízgőz fölött, állandó kevergetés mellett olvasszuk fel. Amikor tel...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz