Elk. idő: 30 perc
Adag: 4 fő
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
50 dkg filézett csirkemell
25 dkg szeletelt gomba
1 közepes vöröshagyma
fél dl olaj
1 tk pirospaprika
paradicsompüré
só
őrölt bors
1 gerezd fokhagyma
bazsalikom
zsálya
Elkészítés:
A csirkemellet vékony csíkokra vágjuk, és kevés olajon megsütjük.Miközben sül, megsózzuk.
Amikor elkészült és megsült kiszedjük az edényből.
A vöröshagymát és a fokhagymát apró kockákra vágjuk és a hús visszamaradt olajában megdinszteljük.
Hozzáadjuk a szeletekre összevágott gombát, egy fél deci vizet, sózzuk, borsozzuk, és addig főzzük,amíg a gomba megpárolódik.
Ekkor hozzáadjuk a pirospaprikát, és a megsütött csirkecsíkokat. Fűszerezzük, és felöntjük paradicsomszósszal és pár perc alatt készrefőzzük.
Trükkök, tippek, praktikák:
Spagettivel (v. makarónival) és reszelt sajttal tálaljuk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egytálételek,
Szűzérméket besózzuk, beleforgatjuk a lisztbe és forró olajban kisütjük. Rögtön rászórjuk a színes borsot / nem sokat / Mártás: A hús szaftba bele aprítjuk a zúzott fokhagymát,...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. Első lépésben készítsd elő az alapanyagokat, mert főzés közben nem fogsz tudni ezzel foglalkozni. Húzd le a 30 dkg kolbász héját és vágd karikákra, pucold meg az 1 kg krumplit,...
Elkészítési idő: 50 perc Nehézség: Közepes
Egy tálban morzsoljuk szét a tofut (szejtánt, gabonakolbászt aprítsuk fel), adjuk hozzá a rizst, a vöröshagymát és a fokhagymát. Sózzuk, borsozzuk ízlés szerint. A káposzta levele...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű