Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
6 kg barack
pici citromlé
50 ml folyékony édesítő+ kb. fél vagy 1 ek 4&1 es édesítő
5 cs. dzsem fix
Elkészítés:
A barackot alaposan megmossuk, meghámozzuk, daraboljuk, citromleves vízbe tesszük míg a többit tisztítjuk,aztán lecsöpögtetjük, főni tesszük pici citromlével,hozzáadjuk az édesítőt is. Ha megfőtt mixeljük, lehet kicsit darabosabbra is hagyni, nem muszály pépesre mixelni. Vissza tesszük főni, a dzsemfixet a fővésbenlévő barackkal kikeverjük , majd összefőzzük kicsit. Csírátlanított üvegekbe töltjük, frissentartót teszünk a tetejére, aztán a tetőt.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egészséges életmód, Lekvárok,
fél óra főzés,1 kk zseletin előáztatva,10mp mikró aztán bele a lekvárba
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A paradicsomot szűrőkanállal 20 másodpercig lobogva forró vízbe mártjuk, majd lecsepegtetjük, a héjukat lebontjuk, a zöld részüket kivágjuk, majd a paradicsomokat 4-6 felé darabolj...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
A hagymát megpucoltam és vékonyra felszeleteltem. Edénybe tettem a hagymát az ecet és bor kivételével mindent hozzátettem összekevertem és 1 órát lefedve hagytam. Ezután öntöttem h...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz