Csirkecomb-v. mell
csusza tészta
hagyma,só,bors,fokhagymapor,szárnyas grill fűsz. főzőtejszín
túró,kukorica
Húst apróra vágom,kisebb fej hagymát is,azt olajon lepárolom ,hozzá adom a húst,kevés vizet,fűszereket,ha megpuhult kukoricát,főzőtejszínt ízlés szerint,a kifőzött tésztával össze keverem,ha kell utána ízesítem . Eső készítéskor eddig jutottam el,így is finom volt,de lehet sütőbe tenni apró szalonna darabokat tenni rá meg reszelt sajtot így össze sütni .
Összedolgozzuk a tésztát: burgonyafánkhoz a megpucolt krumplit kockára vágjuk, és sós vízben puhára főzzük. Jól szétterítve nyújtódeszkára törjük egy krumplinyomóval, és megvárju...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A combokat megmossuk, áttöröljük, a húst összeszurkáljuk egy éles késsel. A sütőt 200 fokra előmelegítjük. A lekvárt, mustárt, olajat, fokhagymát, gyömbért, sót és borsot egy nag...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű