Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
50 dkg Spagetti
zöldségek tetszőlegesen::
répa,
káposzta,
gomba,
paprika,
lilahagyma,
vagy ami még szimpatikus
gyömbér
szójaszósz
kevéske kínai 5 fűszer
( kísérletezni fogok még az osztrigaszósszal is,
ha tetszik az íze azt is fogok tenni bele )
Elkészítés:
Spagettit megfőzzük,le öblítjük,csöpögetetjük. Zöldségeket feldaraboljuk (kockázzuk). Kevés forró olajra tesszük a tésztát kisebb adagokban megpiritjuk reszelt gyömbért,szójaszószt hozzáadva. A zöldségeket is ugyan így megpirítjuk, össze keverjük a tésztával ha kell uána ízesítjük. A tésztát főzéskor ne nagyon sóssuk mert a szója elég sós. Ez így finomra sikerült .
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egytálételek,
A burgonyákat alaposan megmossuk, és forrásban lévő, sós vízben 10 perc alatt előfőzzük. A darált húst kevés olajon megpirítjuk. A megfőtt burgonyákat meghámozzuk, majd karikára...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A körtéket megmossuk, meghámozzuk, hosszában kettévágjuk, majd éles,rövid pengéjű késsel óvatosan eltávolítjuk a magházukat. Egy vízzel teli edénybe tesszük, és kb. 10 perc alatt p...
Elkészítési idő: 40 perc Nehézség: Könnyű
Hagymát, fokhagymát szeletekre vágva, olajon (én libazsíron!) megfonnyasztjuk, az 1-2 cm-es csíkokra vágott káposztát is hozzárakjuk, és szintén megpirítjuk. Megmosott barnarizst...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű