• 30 dkg zabkorpa vagy zabpehely( én vegyesen tettem bele )
• ( 3 ek süssina por + 2 ek eritrit )
• 5 evőkanál olaj
• 1 kg túró
• 5 dl tej
• 2 dl 12 %-os tejföl
• 4 db tojás
• 2 csomag sütőpor
• csipet só
Egy közepes nagyságú tepsit kikenünk vajjal. Egy tálban összekeverjük a zabkorpát, az olajat, a sütőport és az édesítőszert, ennek a felét beleszórjuk a tepsibe.
Az almát rászórjuk a tetejére, a zabpehely másik felét ráhintjük az almára
A tejet, a tejfölt, a tojást és a sót simára kikeverjük, és ráöntjük a tetejére. 170-180 fokos sütőben kb. 40-45 perc alatt megsütjük.
• 1-2 kanál kakaóport hozzá lehet keverni a zabkorpához
• én szórtam a túróra meggyet
• 35 x 25 cm-es tepsiben a dupla adagot sütöttem
A hozzávalókat simára keverem, és máris kész a torták, sütemények bevonására alkalmas máz.
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
Egy kisebb tepsit béleljünk ki alufóliával, majd keverjük össze a kakaót a tejporral. Egy kis lábasba öntsük bele a rum aromát, a margarint, a vizet, a porcukrot és a vaníliás cukr...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojásokat válasszuk ketté . A fehérjét a cukor kétharmadával verjük kemény habbá . A tojássárgát a maradék cukorral keverjük fehéredésig . A habot óvatosan , hogy össze ne törjük...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű