Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
- 80 dkg csirkemellfilé
- 4 tojás
- 15 dkg reszelt sajt
- 1 ek mustár
- 10 ek rizsliszt
- só
- olaj
Elkészítés:
A húst szeletekre vágjuk, besózzuk. A tojásokat villával felverjük, a mustárral, a reszelt sajttal és pici sóval elkeverjük. Hozzáadunk 5 evőkanál rizslisztet, és kevés vízzel sűrű palacsintatészta állagúra dolgozzuk. A csirkemellszeleteket megforgatjuk a maradék rizslisztben, majd a sajtos tésztába mártjuk. Forró olajban szép pirosra sütjük.
Trükkök, tippek, praktikák:
* Én féladag hússal csináltam, így értelemszerűen mindennek a felét tettem bele kb.
* Forrás: http://dobosbea.blogspot.hu/2014/12/sajtos-csirkemell.html
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Gluténmentes, Szárnyas Ételek,
A feldarabolt gombát az apróra vágott petrezselyemmel a zsíron megpároljuk, hozzáadjuk a kifacsart zsemlét, a tojást, sózzuk, borsozzuk, majd a masszát a csirke bőre alá töltjük. K...
Elkészítési idő: 1,10 óra Nehézség: Könnyű
A csirkecombokat megmossuk és egy tálba tesszük. A zúzott fokhagymát a mustárba keverjük és hozzáadjuk az olajat is és a fűszereket. Ezzel átkenjük a combokat és felöntjük a sörrel...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű