Tészta:
5 tojás
20 dkg liszt
20 dkg porcukor
5 tk olaj
Krém:
750 ml tej
3 cs. Dr. Oetker vanília puding
20 dkg porcukor
3 ek cappuccino por
180 g tejföl
Ezen kívül:
1,5 csomag kerek babapiskóta
5 ek eper vagy málna lekvár
200 ml kávé
rumaroma
reszelt csokoládé
A tojássárgáját a porcukorral habosra verjük, hozzáadjuk az olajat és összekeverjük. Majd hozzáadjuk az átszitált lisztet. Majd óvatosan hozzákeverjük a felvert tojásfehérje habot. Kivajazott, lisztezett tepsibe tesszük, és 200 fokon 15 perc alatt tűpróbáig sütjük, A krémhez főzzük meg a pudingport a tejjel, majd adjuk hozzá a porcukrot és cappuccino port, majd ha lehűlt keverjük bele a tejfölt.
Összeállítás: A tésztát kenjük meg a lekvárral, majd a krém felét simítsuk el rajta. Aztán jöhet rá egy sor kávéba mártott babapiskóta, majd a maradék krém.
A rebarbaraszárat megtisztítjuk, feldaraboljuk 1 centis darabokra. Vajazott tepsibe szórjuk, cukorral, kukoricakeményítővel meghintjük, elősütjük. Rámorzsoljuk a gyorsan összegyú...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A datolyát és a szilvát néhány órára vízbe áztatjuk, hogy megpuhuljon. A hozzávalókat aprítógépbe tesszük és alaposan összeturmixoljuk. Ha túl sűrű, kevés vízzel javíthatunk az áll...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A sütőt 180 fokra begyújtjuk, egy-két sütőlemezre vagy tepsire sütőpapírt vágunk. A liszteket, kakaót, porcukrot, szódabikarbónát és a fűszereket alaposan elkeverjük. A vajat me...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű