20 dkg liszt
15 dkg margarin vagy 10 dkg zsir
4 tojás sárgája
1 tasak sutopor
10 dkg cukor
Toltelek:
18 dkg darált dió
18 dkg reszelt csoki
4 tojás feherje
10 dkg porcukor
A megkeneshez : barack dzsem
A teszta hozzavaloit osszegyurjuk,kinyutjuk es tepsibe helyezzuk
Megkenjuk dzsemmel, es reatesszuk a tolteleket
Toltelek keszitese :
A tojasok feherjet a porcukorral habba verjuk, majd hozza keverjuk a daralt diot ,es a reszlt csokit
Ezt a masszat a dzsemmel megkent tesztara simitjuk, es elomelegitett sutobe sutjuk...
Az áfonyát megmosom, lábasba teszem és felfőzöm. Ne főzzük sokáig, hogy maradjanak benne egész áfonya szemek. Félreteszem hűlni, mikor már langyosra hűlt hozzákeverem a zselatin...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Közepes
Egyenként kenj meg olvasztott vajjal 3 réteslapot, majd tedd sütőpapírral bélelt tepsibe és halmozd rá a tölteléket. Fedd be három, egyenként bevajazott réteslappal és közép meleg...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Elkészítés Kalácstésztát dagasztunk. Mikor duplájára kelt, 20 felé kell osztani, azután kisodorni kb. 30 cm hosszúra aztán ketté hajtani és hármat csavarunk rajta. Tepsire rakjuk,...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű