Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 nagyobb csirke
1 dl savanykás vörösbor
1 fej vöröshagyma
2,5 dl paradicsompüré
50 dkg spagetti
zsíradék
néhány gomba
2 gerezd fokhagyma
só, bors
Elkészítés:
A vöröshagymát egy evőkanálnyi olajon fedő alatt megpirítjuk, megforgatjuk rajta a feldarabolt csirkét, majd 1 dl borban feloldott paradicsompürével felengedjük.
Mellédobunk 2 gerezd fokhagymát és lefedve az egészet puhára pároljuk.
Végül a fedőt levéve rövid lére sütjük és kifőzött spagettivel körítjük.
Aki szereti, tálalás előtt 20 perccel négybe vágott gombát is tehet a csirkéhez.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Szárnyas Ételek,
A csirke szárnyaknak a végét levágom a többi részét mosás után besózom. A ketchupot egy edénybe teszem, hozzáadom a cukrot, a szilvát, és összeturmixolom az összes hozzávalót. Egy...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
A meghámozott burgonyákat kb. 2×2 cm nagyságú kockákra, a paprikákat csíkokra és a cukkinit is 2 cm vastagságú kockákra vágjuk. A paradicsomot is felaprítjuk. Én ezt a fűszer keve...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A zsemléket beáztatjuk vízbe, majd kicsavarjuk. Beleütjük a nyers tojást, megszórjuk fűszerkeverékkel, és a felkockázott főtt tojást, és a felkockázott sonkát hozzáadjuk. Összedo...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű