Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
4 tojás (3-t szétválasztunk, 1-t egészben hagyunk )
5 ek cukor
5 ek liszt
2 ek margarin
1 fél citrom héja
vanilia, 1 sütőpor
fél kiló alma
fahéj, porcukor
Elkészítés:
mehámozzuk az almákat, kettévágjuk, kiszedjük a magházat
3 tojás sárgáját és 1 teljes tojást a cukorral jó habosra kikavarunk
hozzáadjuk a margarint, vaníliát és fél citrom reszelt héját, a sütőport
együtt kavarjuk néhány másodpercig
hozzáadjuk fokozatosan a lisztet, kb.amennyit felvesz, ne legyen kemény
a tojásfehérjéket kemény habbá verjük, apránként hozzáadjuk a többihez
a tortaformát kivajazzuk, lisztezzük, rászórunk kevés fahéjas cukrot
ráhelyezzük az almákat, majd ráöntjük a tortaalapot
3o-35 percre sütőbe (18o fok) tesszük
miután megsült, hagyjuk kihűlni, majd felfordítva tányérra tesszük, az almák felül legyenek, megszórjuk porcukorral vagy tejszíhabot teszünk rá
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A töltelékhez a tejet felforralom a cukorral, beleöntöm a darával elkevert mákot, és sűrű pépet készítek belőle. Ha kihűlt, hozzáadom a mazsolát és a citromhéjat. Az almákat meghám...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. A lisztet keverjük össze a sütőporral. 2. A tojásokat válasszuk szét. 3. A sárgájához adjuk hozzá a citromhéjat, a vaníliát, a fahéjat és a vizet, majd keverjük jól össze. 4....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
(1),A lisztet, a szódabikarbónát a sütőport és egy csipet sót beleöntjük egy tálba és összekeverjük, majd felhasználásig félretesszük. [2.] A vajat a cukorral habosra keverjük –...
Elkészítési idő: 35 perc Nehézség: Könnyű