Elk. idő: 1 óra 30 perc
Adag: 6 fő
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
35 dkg liszt
25 dkg margarin
13 dkg porcukor
15 dkg darált dió
3 dl tej
3 ek rétesliszt (finomliszt is jó)
20 dkg vaj
20 dkg porcukor
mandulaaroma (zöld)
Elkészítés:
1. A lisztet, margarint, porcukrot és darált diót összedolgozzuk. Mandulaformába nyomkodjuk, majd előmelegített sütőben 200 fokon aranybarnára sütjük.
2. A krémhez tejből és lisztből sűrű pépet főzünk, majd megvárjuk, míg kihűl.
3. A kihűlt pépbe belekeverjük a vajat és a 20 dkg porcukrot, majd mandulaaromával ízesítjük.
4. Két sütemény darabot a mandulás krémmel összetapasztjuk, végül az egészre porcukrot szitálunk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
Hozzávalókat hidegen összegyúrjuk. Kiszaggatjuk. Sütés 8-12 perc 180 fokon. Kihűlés után tölteni ízlés szerinti lekvárral, pihentetni, majd csokimázba mártani. Csokimáz: Egyszerr...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
♥ Dulce de leche: a sütőt 220°-ra előmelegítjük, majd egy edénybe nyomjuk a sűtített tejet. Az edényt (jénai) tepsibe tesszük. Ha a sütő elérte a 220°-ot, vizet forralunk és a teps...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojás sárgáját a cukorral habosra kikeverjük, majd lassan hozzáadjuk a vizet,a darált diót és végül a kakaóporral és sütőporral elkevert lisztet. A tojásfehérjét kemény habbá f...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű