Hozzávalók:
18 dkg liszt
10 dkg vaj
20 dkg cheddar sajt
6 dkg ementáli sajt
2 tojássárgája
csipet só
diónyi hagyma
A vajat a reszelt hagymával kikavarjuk. A lisztet a tojással és a vajjal összedolgozzuk. A sajtokat lereszeljük és a tésztához adjuk, sózzuk és meggyúrjuk. A tésztát lisztezett felületen kinyújtjuk és csillag kiszúróval kiszaggatjuk, sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük és 15 percre hűtőbe rakjuk. Majd 160 fokos sütőben nagyjából 20 percen keresztül sütjük.
A sajtos tészta lenyűgöző, karácsonyra biztosan újra megsütöm! Imádnivalóóóó :)
Elkészítés: Rakjuk késes aprítóba a tojásokat, totut, citromlevet és daráljuk krémesre. Mérjük ki a liszteket, majd keverjük össze a citromhéjjal, sóval és édesítővel. Ezután...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A hat db. tojássárgáját habosra keverem a porcukorral, a tojások fehérjét habbá verem, a lisztben elkeverem a sütőport. A kikevert tojássárgájához adom a sütőporos lisztet a felv...
Elkészítési idő: 1 Nehézség: Könnyű