80 dkg liszt, + sikér
25 dkg margarin,+ 15 dkg zsír
20 dkg reszelt sajt a tésztába
2 dl tejföl
2 egész tojás felverve
3 tk só
2 szem főtt, áttört burgonya, vagy maradék krumplipüré
1 dl tej, pici cukor és 1 egész élesztő felfuttatva
Lisztet szitálni a sikérrel és a sóval.
Zsiradékokat elmorzsolni alaposan, + bele a reszelt sajt, és a felfutott élesztővel együtt mindent alaposan összedolgozni.
Meleg helyen a duplájára keleszteni.
Nyújtani
Szaggatni.
Tetejére tojás és reszelt sajt
A leveles tésztát kiolvasztjuk,8 cm kockákra felvagdosuk -A turot is kis kockákra vágjuk és mindegyik kocka közepére teszük -össze fogjuk a sarkait és betekerjük a baconnal fogp...
Elkészítési idő: 30 Nehézség: Könnyű
Kelttésztát dagasztunk. Ha megkelt 4 részre osztjuk a tálban.1 részt kiemelsz, kézzel még elfelezzük, kinyújtjuk pizza formára és méretre, mindkettőt. Egyik lapot megkenjük a mo...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az élesztőt a langyos tejben felfuttatjuk. Összekeverjük, kidolgozzuk. Duplájára kelesztjük.k inyújtjuk, szaggatjuk, megkenjük tojássárgájával, sajttal megszórjuk, kicsit pihentetj...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű