4 db egész tojást megmérni
ugyanannyi: liszt és cukor kell hozzá
8 ek víz
1/2 cs sütőpor
csipet só
A tojások fehérjét 4 ek vízzel és 2 ek cukorral kemény habbá verjük.
Bele a többi cukrot, a sárgákat egyenként és még 4 ek vizet, majd lassan a lisztet is, ebben előzőleg elkevertük a sütőport és sót.
A kivajazott tortaformát lisztezzük. Előmelegített sütőben sütjük.
Tetejére lazán alufóliát terítek, hogy ne égjen mer!
Ne nyitogasd a sütő ajtaját, mert összeseik!!!
Piskóta rolóhoz 3 tojásból készül.
Szétkenni egy nagy tepsi méretű sütőpapíron, ezen megsütni és még forrón feltekerni egy vizes konyharuhán.
A tészta hozzávalóit (az olaj kivételével) összegyúrjuk, kb. 15-20 percet pihentetjük. Lisztezett felületen kinyújtjuk (kb. 20×15 cm-esre), rátesszük a tölteléket, félbehajtjuk, ké...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az élesztőt 1 dl langyos tejben pici cukorral felfuttatjuk. A többi hozzávalót tálba mérjük, hozzáöntjük a megkelt élesztőt, és a maradék tejjel tésztát dagasztunk. Lefedve, langy...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Én még tettem bele egy kevés mazsolát.És a liszt egy részét csokipudinggal helyettesítettem,hogy csokisabb legyen. A tészta eléggé folyós, ez ne ijesszen meg senkit. Sütőpapírral...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű