Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Hozzávalók a laphoz:
20 dkg liszt
10 dkg cukor
3 tojás
10 dkg vaj
2 evőkanál cukrozatlan kakaópor
3 evőkanál tej
1 teáskanálnyi sütőpor
A krémhez:
4 dl tej
2 evőkanál gríz
15 dkg vaj
15 dkg kókuszreszelék
15 dkg cukor
1 tasak vaníliás cukor
A tetejére:
15 dkg étcsokoládé
3 dkg vaj
Elkészítés:
A cukrot kikavarjuk a vajjal, majd hozzáadjuk a tojásokat és a tejet, ezt követően robotgéppel összedolgozzuk. A lisztet, kakaóport és a sütőport is hozzákeverjük és újra összedolgozzuk. A tésztát sütőpapírral kibélelt tepsibe kanalazzuk és 180 fokon sütjük 20-30 percen át. Amíg elkészül megcsináljuk a krémet. A tejet, a cukrot és a grízt, vaníliás cukrot összekeverjük és kis tűzön főzni kezdjük, amíg elkezd sűrűsödni. Belekeverjük a kókuszreszeléket is és még pár percig főzzük, de folyamatosan kavargatjuk, hogy ne égjen le. Mikor a sütemény kihűlt megkenjük a krémmel. A csokoládét felolvasszuk, belekeverjük a vajat és elsimítjuk a tetején, majd lehűtjük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
180 fokra előmelegített sütőben 10'
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Sütőt előmelegítjük. A tojásokat a cukorral gépi habverővel alaposan kikeverjük, hozzáadjuk a tejet, a fahéjat és a vaníliás cukrot. A lisztbe belekeverjük a sütőport. és simára k...
Elkészítési idő: 1 óra + sütés Nehézség: Könnyű
Melegítsük elő a sütőt 175 ˚C-ra, béleljünk ki egy 33×23-as tepsit sütőpapírral/fújjunk be sütőspray-vel. Kézi habverő segítségével keverjük krémes állagúra a vajat és a cukrot, m...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes