Elk. idő: 45 perc
Adag: 4 adag
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
2 db tojásfehérje
10 dkg cukor
1 csomag vaníliás cukor
10 g zabpehely
8 dkg étcsokoládé
Elkészítés:
Előmelegítjük a sütőt 180 fokra.
A két tojásfehérjét kemény habbá verjük.
Közben az étcsokit vízgőz fölött felolvasztjuk.
A kemény habbá vert tojáshoz adjuk a porcukrot, a vaníliás cukrot és a finomra őrölt zabpelyhet vagy zabpehelylisztet.
A legvégén pedig hozzákeverjük az olvasztott csokit.
Sütőpapírral bélelt tepsire evőkanállal kis halmokat teszünk.
Kb. 25-30 perc alatt készre sütjük.:)
sütési hőfok: 180°C
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A vajat megolvasztottam,félrehúztam , hozzáadtam a cukrot,kakaót és a felvert tojást folytonosan keverve,nehogy kicsapódjon.Visszatettem a tűzre és alacsony hőfokon folytonos kever...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A krém elkészítése: A pudingporokat a tejben megfőzzük, majd összekeverjük a többi hozzávalóval és kihűtjük. A tojásokat kettéválasztjuk, a cukrot elfelezzük, az egyik felét a fe...
Elkészítési idő: 40 perc Nehézség: Könnyű
Lisztet leszitálni és elkeverni a sóval, sikérrel. Bele a zsír amit elmorzsolunk és a tojás Az élesztőt felfuttatjuk és hozzá keverjük az összes tejjel együtt. Csak lapáttal dol...
Elkészítési idő: 1 óra + kelés Nehézség: Könnyű