Elk. idő: 1,5 óra
Adag: 4 adag
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
30 dkg virsli (4 pár)
50 dkg burgonya
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
1 csapott ek finomliszt
2 ek napraforgó olaj
fűszerpaprika ízlés szerint
1 közepes fej vöröshagyma
Elkészítés:
Kevés olajon megdinszteljük az apróra vágott vöröshagymát, megszórjuk liszttel, kicsit pirítjuk, majd levesszük a tűzről, és megszórjuk pirospaprikával.
Ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, majd visszahúzzuk a tűzhelyre, és felöntjük vízzel. Jól elkeverjük.
Beletesszük a tetszés szerint vágott burgonyát, és majdnem készre főzzük.
Ekkor beletesszük a virslit is, és készre főzzük.
Trükkök, tippek, praktikák:
Füstölt virslivel még ízletesebb.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Meleg levesek,
◾️A sárgaborsót előző nap beáztatjuk. ◾️A hagymát felkockázzuk. ◾️Az olajon megpirítjuk, hozzáadjuk a zúzott fokhagymát, ezt is egy picit pirítjuk, majd jöhetnek a fűszerek, a s...
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: Könnyű
A sárgarépát és a céklát meghámozzuk, majd julienne-re vágjuk, és félretesszük. Ha nagyon savanyú lenne a káposztánk, akkor kevés vízbe áztassuk be, majd jól nyomkodjuk ki! Az olí...
Elkészítési idő: 120 perc Nehézség: Könnyű
A szalonnát apró kockákra vágom ,kiolvasztom beleteszem az apróra vágott fokhagymát a megmosott feldarabolt medvehagymát .Kissé megdinsztelem sózom és feltöltöm kb 2 l vízzel. K...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű