Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
20 dkg zabkeksz
2 db tojás
15 dkg margarin
1 evőkanál kakaó
édesítő
10-15 dkg zabpehely darálva
pici só
5 dkg margarin
25 dkg mascarpone
25 dkg túró
1 db mirelit málnás vegyes gyümölcs
édesítő
20 g zselatin
Elkészítés:
A kekszet is én sütöttem, olvasztott margarint kikeverem a tojásokkal, beleteszem a kakaót, egy pici forróvízben feloldott édesítőt.
Beleszórom a zabpehelylisztet, annyit, hogy elég kemény állagú legyen.
Kisodrom, egyszerű pogácsaszaggatóval kiszúrom, sütőpapírral bélelt tepsibe teszem.
Forró sütőben kisütöm.
Ha kisült, összemorzsolom, az 5 dkg margarinnal összegyúrom.
Egy kicsi tortaformába 15 cm, belenyomkodom a kekszes masszát.
A túrót kikeverem a mascarpónéval, egy kis forróvízben oldok fel édesítő tablettát és hozzákeverem.
Szépen eloszlatom a kekszen.
A gyümölcsöt kiolvasztom, a zselatint beleteszem, berakom a mikróba. Mikor elkezd rotyogni, 1-2 perc, kiveszem és a túrós krémre öntöm.
A tetejét kókusszal díszítettem.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A csokit és a kókuszolajat gőz fölött összeolvasztottam, villával felvertem 3 tojást és hozzáadtam a kicsit kihűtött csokimázhoz. Belekevertem a süteménylisztet és egy kókuszolajja...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Egy kilisztezett sütőformát béleljünk ki a levelestésztával, majd egy villával szúrkáljuk meg az alját. Hámozzuk meg az almákat, magozzuk ki, majd kockázzuk fel egészen apróra és t...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Tegyük fel forrni a tejet Amikor felforrt, adjuk hozzá a vajat, a cukrot és a grízt Alacsony hőmérsékleten forraljuk folyamatos kavargatás mellett (fakanálal vagy akár mixerrel )...
Elkészítési idő: 1 ora Nehézség: Könnyű