4 tojásfehérje
4 evőkanál méz vagy folyékony diétás édesítő
3 evőkanál kókuszliszt
3 evőkanál kókuszreszelék
A sütőt melegítsd 180 fokra.
Amíg melegszik a tojásfehérjéket verd kemény habbá, ha egy csipet sót teszel hozzá, biztosan sikerül.
A kókuszlisztet és a kókuszreszeléket keverd össze a meglangyosított mézzel.
Ezután a lisztes keverékhez óvatosan add hozzá a tojásfehérje habot. Sütőpapírral kibélelt tepsibe kávéskanállal kis halmokban rakd le sorba a masszát.
10 percig kell sütnöd és várd meg, amíg kihűl a sütőben a habcsókod
Szép egyenletesen kidolgozott tésztát gyúrunk. Addig dagasztjuk, amíg az edény falától el nem válik. Pihentetés nélkül 1 cm vastagságúra nyújtjuk. Ujjnyi széles csíkokra vágjuk és...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A töltelékhez az almát egészen vékony és kis szeletekre vágjuk (nem reszeljük, mert sok levet enged, és péppé válik). A citromot rácsöpögtetjük, majd hozzáadjuk a mézet, nagyon kev...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tészta hozzávalóit jól összedolgozzuk, és 3 lapot sütünk belőle. A krémhez a vajat a cukorral és a vaníliás cukorral habosra keverjük. A tejből a liszttel sűrű pépet főzünk, és a...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű