0,5 kg csirke mell fel kockázva,0,5 kg bár milyen tészta,kevés vaj,3 dl tejföl,4 gerezd zúzott fokhagyma,só,bors,őrölt kömény,majoránna,bazsalikom,
a tésztát enyhén sós vízben ki főzöm,többször át mosom hideg vízben majd le csepegtettem,közben a csirkemell kockákat vajon meg piríttóm és meg ,fűszerezem,majd össze keverem a tésztával és a tejföllel.miben előtte jól el kevertem a fokhagymát,bár milyen salátával savanyúsággal tálalhatóm.
Először a fokhagymát, vöröshagymát, és a sárgarépákat apróra vagdaljuk. Megpirítjuk a vöröshagymát kevés olajon. Ha a hagyma üveges lett, rátesszük a fokhagymát, és kevés vizet önt...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az élesztőt feloldjuk a cukorral elkavart vízben, majd kb. 20 percig állni hagyjuk. A lisztet elkavarjuk a sóval, majd hozzáadjuk a megfuttatott élesztőt és a tojást, és sima té...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes