1 kg kockára vagy karikára vágott főtt krumpli,3 dl majonéz,3 dl tejföl,2 fej lila hagyma,só,bors,cukor,citromlé,fehérbor,
a tejfölt és a majonézt.habverővel össze keverjük,a fűszerekkel,citromlével,fehérborral izesitjük,a lila hagymát apróra vágjuk és óvatosan hogy törjön a krumpli bele keverjük a ki hűlt krumplival.legalább 2 órát hűtőben tartjuk tálalás előtt.
A főtt tojást apró darabokra vágjuk, elkeverjük a túróval, a pirospaprikával, a mustárral, a vajjal és egy kevés reszelt sajttal. A hagymából egy-két szép karikát félreteszünk a dí...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A káposzta külső leveleit eltávolítjuk, negyedekbe vágjuk, majd egyesével legyaluljuk. Én uborkagyalun szoktam. Besózzuk, és hagyjuk picit állni, míg összeesik kicsit. A hagymáka...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A burgonyát egyszerű burgonyasalátának elkészítjük. Kb. 2 órán át a levében tartjuk hideg helyen; ezután leszűrjük és a mustárral elkevert majonézmártást hozzáadva, óvatosan elkeve...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű