1 csomag lassagne tészta,(csusza tészta 0,5 kg)0,5 kg darált hús,1 db zöld paprika,3 fej hagyma,
2-3 szem paradicsom, vagy egy paradicsompüré konzerv,evőkanál só ,(egészségtelen, de finom, ha sült szalonna zsírját használjuk),só,bors,majoránna,1 evőkanál gulyáskrém,15 dkg reszelt sajt,
Elkészítés: A zsiradékon megdinszteljük a megtisztított és felszeletelt hagymát, paprikát. Amikor már pirul, beledobjuk a sót, borsot, majorannát és a paradicsomot. 1-2 perc múlva hozzáadjuk a nyers darált húst. Utóbbi esetben 40 percig puhítjuk, nagyon kicsi víz hozzáadásával. Egy tűzálló tálat kivajazunk. Lerakjuk benne rétegesen a tésztát és a darált húst. A tetejére reszelt sajtot szórunk és a sütőben, vagy a mikro crips-grill fokozatán pirosra sütjük a tetejét. (sütőben 40-50 perc, crips-grillben 12-15 perc)
Pre heat the oven to 200 C. Mix all of the above ingredients thoroughly to combine. Slice the bread loaf into desired slices, ensuring that you don’t cut all the way through. I lik...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A kimért lisztet összekeverjük a zsírral, sóval, tejföllel, és tojással. A megkelt élesztős-tejes keveréket hozzáöntjük, és alaposan összedolgozzuk, jól kigyúrjuk. A nyers tésztá...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Egy kis tálban összekeverjük a langyos tejet a cukorral és az élesztővel. Hagyjuk kis ideig állni, amíg az élesztő felfut, majd a többi hozzávalóhoz adva, robotgépben (a dagasztó k...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű