Elk. idő: 45 perc
Adag: 4
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
2 kg sütőtök,
Elkészítés:
:k.b.2 kg sütőtököt meg tisztítva fel kockázva. annyi vízben ami el lepi fel teszem főni,bele teszek ízlés szerint,sót,borsot,szerecsendiót,bazsalikomot,őrölt köményt,1 kis fej hagymát,6 gerezd fokhagymát apróra vágva,mikkor a tök meg főtt,turmixgépben meg turmixolom,hozzá adok 3 nagykanál lisztet 3-4 dl tejfölt (én kefirt)újra fel teszem a tűzhelyre és fel forralóm.
Trükkök, tippek, praktikák:
fokhagymás piritossal és sajttal tálalóm.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Meleg levesek,
A gyökérzöldségeket megtisztítjuk, karikára vágjuk. A zsiradékot felhevítjük, enyhén megpirítjuk benne a vékony csíkokra vágott sonkát, majd kiszedjük, félretesszük. A visszamaradt...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A hagymákat, a répát, a káposztát és a krumplit megpucoljuk. A szalonnát kicsit kiolvasztjuk, majd hozzáadjuk az aprított hagymákat és üvegesre pároljuk. Lehúzzuk a tűzről, adunk...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A halat kb. 2,5 cm-es kockára vágjuk és meglocsoljuk a citromlével. Forraljuk fel az alaplét a fehérborral és a mogyoróhagymával. Adjuk hozzá a halakat fajtánként, puhulási idej...
Elkészítési idő: 15 perc Nehézség: Könnyű