10 db keményre főt tojást hosszában ketté vágok.ki veszem a sárgáját egy tálban ízlés szerint sóval,borssal,apróra vágott petrezselyem zöldel,mustárral,10 dkg vajjal,össze keverem(a masszába tehetek apróra vágott csemege uborkát,kenőmájast,sült főtt húst apróra vágva vagy le darálva)a masszát a sárgája helyére töltöm vissza vajjal ki kent kisebb tepsibe teszem a tojásokat,3 dl tejföllel meg locsolom,rezelt sajttal meg szórom sütőben pirosra sütőm....
.10 db keményre főt tojást hosszában ketté vágok.ki veszem a sárgáját egy tálban ízlés szerint sóval,borssal,apróra vágott petrezselyem zöldel,mustárral,10 dkg vajjal,össze keverem(a masszába tehetek apróra vágott csemege uborkát,kenőmájast,sült főtt húst apróra vágva vagy le darálva)a masszát a sárgája helyére töltöm vissza vajjal ki kent kisebb tepsibe teszem a tojásokat,3 dl tejföllel meg locsolom,rezelt sajttal meg szórom sütőben pirosra sütőm..
A gyümölcsöket megpucolom, kimagozom, egyforma kockákra darabolom, majd a befőttek levével felöntöm. Tálaláskor tejszínhabbal, eperrel díszítem.
Elkészítési idő: 1/2 óra Nehézség: Könnyű
◾️Az uborkát lereszeljük, besózzuk és egy fél órát egy szűrőben hagyjuk állni és lecsöpögni. ◾️A fél óra elteltével a maradék levét egy kanállal kinyomkodjuk, majd hozzáadjuk a g...
Elkészítési idő: 40 perc Nehézség: Könnyű
A saláta mártásához a majonézt mély tálba öntjük. Hozzáöntjük a kefirt, és sóval, borssal, cukorral valamint a szárított petrezselyemmel ízesítjük. A csalamádét nagyon apróra össze...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű