4 szelet kenyér,10 koktél paradicsom (vagy 3-4 sima paradicsom)1 fej lila hagyma,1 uborka,bazsalikom.ecet,só,bors,olíva olaj,
A szárított kenyeret tegyük egy kevéske vízbe, és hagyjuk hadd ázzanak be. Eközben tisztítsuk meg és aprítsuk fel a zöldségeket.Amikor a kenyér megpuhul, facsarjuk ki, majd morzsoljuk durvára, és tegyük egy nagyobb salátás tálba.Adjuk hozzá a zöldségeket és az aprított bazsalikomot. Keverjük össze a hozzávalókat, majd ízesítsük olívaolajjal, sóval, ecettel, és egy kevéske borssal.Tegyük félórára a hűtőbe, majd tálalhatjuk is. Jó étvágyat!
Részletek Számos növényi sajtos recept létezik már, ez egy kissé leegyszerűsített, könnyen elkészíthető változat. Ezúton is köszönjük az ötleteket a paleo sajtkészítés úttörőine...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Vágja fel a káposztát nagyon vékony csíkokra, és keverje össze az olívaolajjal, a citromlével és a provence-i fűszernövényekkel. Sózzuk és borsozzuk. Az egészet hűvös helyen pácolj...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tejfölt, a majonézt, és a mustárt összekeverjük egy tálban. Ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, édesítjük. A vöröshagymát nagyon apróra vágjuk, majd az öntetbe keverjük. A...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű