Elk. idő: 40 perc
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
50 g búzaliszt (BL55)
90 g mogyoróvaj
75 g cukor - barna
1 db tojás (apró, "S"-es méretű)
55 g vaj
1 teáskanál sütőpor
Elkészítés:
A puha vajat és mogyoróvajat kimérjük egy tálba, majd összekeverjük a cukorral és a tojással.
Hozzáadjuk a sütőporral elkevert lisztet és összegyúrjuk a tésztát.
20-24 apró gömböt formázunk a tenyerünkben, szilikonos sütőpapírra rakjuk őket és óvatosan, de nem túl nagyon, ellapítjuk őket. 170 C-os sütőben 10-14 perc alatt megsütjük a kekszeket.
Fémdobozban sokáig eltartható. ez a remek mogyoróvajas keksz!
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Krémes sütik,
Tojásfehérje,só, cukor, víz . Ezt habbá verni, hozzá a fél citrom,lé Egyenként hozzá a tojássárgája. Liszt,kakaó sütőpor, citromhéj. Felezni 2 nagy papíros tepsibe. 180 fok, e...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
Melegítsük elő a sütőt jó közepes hőmérsékletűre. Öntsük a hozzávalókat egy tálba és jól keverjük össze. (Célszerű a vajjal, a túróval és a tejföllel kezdeni) Öntsük a masszát a...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
Tojásokat szétválasztom, a tojásfehérjét pici sóval kemény habbá verem. A tojások sárgáját kikeverem a porcukorral, a vízzel és az olajjal, majd rászitálom a lisztet, a sütőport és...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű