Elk. idő: 20 perc előkész
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Hozzávalók:
50 dkg trappista sajt
30 dkg zsemlemorzsa
20 dkg liszt
5 tojás
1 teáskanál ételízesítő
kevés tej
Elkészítés:
A trappista sajtot óvatosan, egy vékony kés segítségével szeleteld fel nagyjából 3-4 mm-es csíkokra. A tejet öntsd egy tálba, és forgasd bele a sajtszeleteket, A tojást verd fel, és keverd bele az ételízesítőt. A szokásos módon kezdj el panírozni, vagyis először a lisztbe, azután a tojásba, végül a zsemlemorzsába forgasd bele a sajtot. Ismételd meg még egyszer a műveletsort, a kettős panír szintén azért kell, hogy ne folyjon ki a sajt.
Helyezd egy tálba vagy zacskóba az elkészült szeleteket, és tedd be a mélyhűtőbe egy órára. Amikor letelt az idő, hevítsd fel az olajat, és 5-10 perc alatt süsd aranybarnára a sajtokat.ez garantálja, hogy nem fog a panírból kifolyni a sajt.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egytálételek,
Egy hagymát kevés olajon megpároltam, rá kevés paprika, majd a darált hús. Lepirítottam, majd fűszereztem bazsalikommal, oreganoval, kakukkfűvel, fokhagymával. /Ha nincs ennyi fajt...
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: Könnyű
Tegyük be az édesburgonyát a sütőbe 180-200 fokra kb. 45 percre, amíg a közepe is megpuhul. Amíg sül az édesburgonya, egy nagy serpenyőben, amiben minden elfér, tegyük fel a fokha...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
