Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Paradicsom
Lilahagyma
Olivabogyó
Uborka
Citromlé
Mozzarela
Elkészítés:
A paradicsomokat vágjuk félbe, és rakjuk egy tálba.
Adjuk hozzá a szálára vágott lilahagymát.
Keverjük el, majd szórjuk bele az olívabogyót és a kockára vágott uborkát.
Keverjük össze, majd locsoljuk meg citromlével, és sóval hintsük meg.
Keverjük el, szervírozzuk üvegtálkákba, és rakjuk rá a kockára vágott mozzarellát.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Saláták / Hidegtálak,
A sonkát felkockázzuk és kevés olajban megpirítjuk, hozzáadjuk a borsót és a kukoricát is, egy kevés vizet öntünk alá és fűszerezzük. Hagyjuk 4-5 percen át főni, majd szűrőkanállal...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Először elkészítjük a krutont: a kenyérszeletek héját levágjuk és a kenyérbelet kockákra vágjuk. Egy serpenyőben olajat hevítünk, beledobjuk a megroppantott, héjas fokhagymát, a ro...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A csicseriborsót 1 nappal a főzés előtt beáztatjuk . Majd megfőzzük,(szódabikarbóna elősegíti a puhulást) és leszűrjük. A dolgot lényegesen leegyszerűsíti, ha konzervet használ...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű