Krumpli
Tojás
Lilahagyma
Majonéz
Tejfel
Petrezselyem
A krumplit megpucolva, felkockázva, sós vízben megfőzöm.
A tojásokat is keményre főzöm, lehűtöm, megpucolom, és szintén felkockázom.
A lilahagymát megtisztítom, felaprítom.
A majonézt elkeverem a tejföllel (diétásan joghurttal), sóval, borssal és apróra vágott petrezselyemzölddel.
Összeforgatom a szilárd alapanyagokkal, és akár ehető is, de jót tesz neki, ha egy időre betesszük a hűtőbe pihenni, így finoman összeérnek az ízek.
Összekeverem a hozzávalókat és behűtöm tálalás előtt.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. Slice the cabbage as thinly as you can (I use my Mandoline Slicer set to 1/16” thick). Toss with salt and let sit in a colander in your sink for at least 1 hour (and up to 3...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A paprikákat tűzön feketére égetjük, majd beletesszük egy edénybe és Folpackkal lezárjuk és hagyjuk kb. 10-15 percig, közben a bazsalikomot apróra vágjuk, felszeleteljük a mozzarel...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű