12 db palacsinta
60 dkg darált hús
1 nagy fej hagyma
1doboz kukoricakonzerv
1tasak bolognai spagetti alappor
1 üveg bolognai szósz
3 dl víz
1 kis doboz konzerv kukorica
20 dkg reszelt sajt
A hagymát étolajon megpirítom, hozzáadom a darált húst , a bolognai alapport és szószt, és a vizet.
Készre főzöm.
A palacsintákat megkenem vele, szórok bele pár szem kukoricát.
Összehajtom.
Étolajjal kent tepsibe tepsibe rakom mégpedig úgy, hogy ,egy sor töltött palacsinta ,megkenem a húsos töltelékkel, megszórom kukoricával, meghintem reszelt sajttal, majd megint egy sor palacsinta stb. Amíg van hozzávaló. Tetejére szósz, kukorica és reszelt sajt kerül.
Előmelegített sütőben kb. 20 percig sütöttem.
Az áttört tehéntúrót összekeverjük a liszttel, hozzáadunk két tojást, pici sót, és annyi tejfölt, hogy jól nyújtható tésztát kapjunk. Lisztezett deszkán kinyújtjuk, és a kerek lapo...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
Főzés 10'
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A joghurtot elkeverjük az olajjal, vagy az olvasztott, de kihűtött vajjal. Hozzáadjuk a sót, a cukrot és beleszitáljuk a lisztet, majd az élesztőt. Meggyúrjuk a tésztát, letakarjuk...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű