Elk. idő: 30-60 perc
Adag: 4 fő
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
6 tojás
6 kanás cukor
7 kanál liszt
6 kanál víz
Elkészítés:
A tojsokat ketté választjuk.
Egy tálban a 6 db tojássárgáját, a 6 kanál cukorral és a 6 kanál vízzel habosra keverünk
Mikor már majdnem világos krém színú, apránként (kanalanként) hozzákeverjük a liesztet.
Majd a fehérjét keményre felverjük.
Óvatosan a kemény habot hozzáadjuk a kikevert sárgájához.
Egy tepsit kizsírozunk, kilisztezzünk és beleöntjük a masszát. 360 fokon tűpróbáig sütjük.
Ha a közepébe nyomunk egy villát és az tisztán jön ki( nem ragad rá a tészta), akkor kész a piskótánk.
Egy táblára konyharuhát terítünk és kiöntjük rá a tesiből a süteményt. Azonnal felcsavarjuk.
KIcsit várunk, hogy hűljön és kibontjuk a konyharuhából. Megkenjük óvatosan kitekerve ízlés szerinti lekvárral és vissza göngyölítjük
Tetejét porcukorral megszórjuk és felszeletelkük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A pudingport, a zselatint, a cukrot, a tojások sárgáját és a lisztet a tejjel csomómentesre keverjük. A tojások fehérjét kemény habbá verjük, a margarint kis darabokra vágjuk....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A túrós a joghurttal és egy kis tejjel összeturmixolom, majd hozzá adom a többi hozzávalót is. Hígabbra is lehet, ha több tejet adunk hozzá.
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
A hozzávalókat jól összedolgozzuk, A tésztából diónyi gombócokat formálunk, és egy sütőpapíros lemezhez nyomjuk egy picit, hogy az alja sima legyen. Előmelegített sütőben {180 fok...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű