- 1l tej
-rizs
-kevés cukor,csipet só
-cukrot izlés szerint,
-2 vaniliás cukrot,
-10 dkg vajat,
-4 tojás sárgáját
-4 tojás fehérjét
Porcukor, öntet
1l tejben tejberizst főzök,nem túl keményre kevés cukorral,csipet sóval,ha kihült cukrot izlés szerint,2 vaniliás cukrot,10 dkg vajat,4 tojás sárgáját kikeverek,majd a tejbe rizssel össze keverem. A 4 tojás fehérjét felverem habnak,és végül hozzá keverem. Majd elő melegített sütőben kb 30 percig sütöm Porcukorral megszórom,és bármilyen gyümölcs ízzel fogyasztjuk.
Elkészítés: 1. Az élesztőt elkeverem 1 evőkanál tejfölben. A lisztben a cukrot és a sót elkeverem, beleteszem a zsírt, az élesztővel elkevert tejfölt és + még annyi tejfölt, hogy...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Egy közepes méretű tepsibe raktam egymás mellé a kekszeket. A krémhez a pudingport felfőztem a tejjel és az ízlés szerinti mennyiségű cukorral. Ezután melegen a keksz tetejére önt...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A megmosott rizst feltesszük a vízzel főni. Amikor nagyjából felszívta a rizs a vizet, hozzáöntjük az előre felmelegített 9 dl tejet, és hozzáadjuk a cukrot. Takarék lángon addig f...
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: Könnyű