Tészta
35dkg liszt, 25dkg vaj, 15 dkg darált dió, 15 dkg p cukor, 2 ek kakaó.
Krém
7 dl tej, 3 cs van puding, 20dkg p cukor, 20dkg vaj, mandula aroma
A pudingport a tejjel sűrűre főzzük, tűzről levéve folpackkal letakarjuk és hagyjuk kihűlni.
A tészta hozzávalóit alaposan összegyúrjuk. 3 egyforma részre osztjuk. Sütőpapíron kb. 22×32 cm-es lappá nyújtjuk az első rész tésztát (a másik kettőt felhasználásig hűtőbe tesszük).
Nyújtás közben lisztezzük, hogy ne ragadjon a nyújtófához, de mindig kevés liszttel.
A kinyújtott tésztalapot sütőpapírral együtt a tepsi hátoldalára csúsztatjuk és 180 fokos előmelegített sütőben kb. 12-15 perc alatt megsütjük. Ne süssük túl! Ugyanígy járunk el a másik két tésztával is.
A vajat/margarint a porcukorral jól kikavarjuk, majd a kihűlt pudinggal krémesre keverjük. Hozzáadjuk az ízlés szerinti mandula aromát is, majd megtöltjük a kihűlt lapokat.
Hűtőbe vagy hűvös helyre tesszük. Másnapra megpuhul.
1 konzerv vöröbabot, vízbe áztatott datolyával és mandulatejjel leturmixoljuk. Hozzáadjuk a zabot, szódabikarbónát, sütőport, kakaópor, mogyivajat, agave szirupot, végül az összeda...
Elkészítési idő: 1 Nehézség: Közepes
7 tojásfehérjét a cukorral felverni a lisztet és kókuszt belekeverni kivajazott tepsibe lassú tűznél megsütni. 1 l tejet 3 van pudingot 8 ek cukorral 7 tojássárgájával felfőzzük....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojásokat keverjük el a cukorral vízzel jilkkel,majd a lisztet ,sütőport hozzáadva géppel keverjük habosra,/ 4-5 perc/Az olajat lassan keverjük bele. Sütés 180 f...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű