Tészta: 2 tekercs
- 1 kg liszt
- 8 dkg cukor
- 15 dkg vaj vagy margarin
- 9 dl tej
- 6 dkg élesztő
- 1 tojás sárgája
- 1 kk. só
Töltelék: 1 kg tésztához
- 1/2 kg liszt
- 40 dkg dió
- 40 dkg porcukor
- citromhéj
- pár csepp tej
1/2 óráig kelesztjük tepsiben 60 °C-on, 45 percen át 190 °C-on sütni.
A vajat, a mézet, a tojást és a cukrot robotgéppel habosra kevertem, majd hozzáadtam a sütőporral, fűszerekkel elkevert lisztet és a tejet. Apróra vágtam a diót, a csokit és az asz...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
Először megsütjük a piskótát. Az egész tojásokat habosra verjük a xilittel, majd hozzáadjuk a sütőporral elkevert lisztet. Sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük a masszát...
Elkészítési idő: kb 1 óra Nehézség: Könnyű
A rost kivételével mindent összekeverünk, majd a végén hozzáadjuk a rostot – javasolnám, hogy kanalanként – mert a tojások nagyságától is függ, hogy mennyi rostot vesznek fel. Egy...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű